Over Karen - Gediplomeerd orthomoleculair therapeut

Hi!
Ik ben Karen, een enthousiaste spring in’t veld van 38 die houdt van healthy food, sporten en bewegen!
Maar dat is niet altijd zo geweest moet ik eerlijk zeggen.
Als kind was ik een vreselijke eter (hoera voor boterhammen met chocolade gecombineerd met een glaasje Sprite!) en ook als puber en student was ik niet echt de gezondste versie van mezelf.
Op een bepaald moment had ik daar genoeg van, ik wilde mij terug fit en energiek voelen, en liefst ook nog met een paar kilootjes minder!
De voorbije jaren heb ik dus ook heel wat dingen uitgeprobeerd wat betreft voedingshypes, eetpatronen en sporten. 1 ding was zeker, ik wilde mij verder verdiepen in een gezonde leefstijl!
Ik kwam in contact met een orthomoleculair therapeut en was meteen enthousiast over deze manier van werken. Vandaar ook mijn beslissing om de opleiding tot orthomoleculair therapeut volgens de klinische psycho-neuro-immunologie te volgen bij de gerenommeerde Natura Foundation.

Mijn visie

We zijn in onze huidige maatschappij onderhevig aan zoveel factoren die chronische stress veroorzaken (psychische, maar ook lichamelijke).
Daarnaast eten we vaak niet zo gezond: veel suikers en te weinig groenten, gezonde vetten en eiwitten.
De combinatie van stress en slechte voeding zorgt bij 70-80% voor een chronische activatie van hun immuunsysteem. Een overactief immuunsysteem raakt op een gegeven moment uitgeput, waardoor je vatbaar wordt voor ziektes en infecties.
Ons immuunssysteem heeft als enige brandstof suiker, en maakt ons lichaam suikerafhankelijk om zichzelf te voorzien van energie.
De “energie-tanks” in onze cellen worden leeggezogen, waardoor afvallen en spieropbouw moeilijk gaat. We geraken gefrustreerd omdat de resultaten uitblijven, ondanks alle inzet.

Het is mijn passie om mensen te begeleiden naar de meest gezonde en energieke versie van zichzelf dmv voedingsadvies, beweging & leefstijl interventies.